Wer es im Urlaub eher entspannt mag, kommt auf der Insel ebenfalls auf seine Kosten. Die idyllische Hafenstadt Ajaccio ist gleichzeitig die Hauptstadt der Insel und liegt an der Westküste. Hier lockt ein abwechslungsreiches Kulturprogramm ebenso wie die kulinarischen Highlights des Mittelmeers. Märkte, Museen und Restaurants sorgen für Unterhaltung. Korsische Spezialitäten wie der Eintopf Stufatu, der Frischkäse Brocciu oder die Fischsuppe Aziminu schmecken kombiniert mit erlesenen korsischen Rot- oder Weißweinen besonders gut.
Wer mehr von der Insel entdecken möchte, kann sich von Ajaccio aus ein Boot mieten oder mit dem Auto die schönsten Strände der Insel eigenständig erkunden.